板橋區簡直是早午餐的一級戰區
短短的一條巷弄裡可以有3、4家店,而且每一家都各具特色
沒想到早午餐的市場這麼大可以支撐這麼多店家
本篇要跟大家介紹 光權 Kuang's Bistro
一家燈光美氣氛的早午餐咖啡廳~~~
店面的相當的低調沉穩
灰色石磚搭配著綠色植栽
推開門進到店內
相較店面的黯淡的色彩,一切明亮了起來
使用黃色的燈光,不只營造氣氛,也讓餐點顯得更加美味
店內的位置不多,差不多十幾個位置
我和朋友坐在吧檯的位置,近距離看店員用心料理以及擺盤
用料非常實在,食材也很新鮮
四位店員在不大的空間內忙進忙出,彼此默契相當好
不疾不徐地,依序完成每一道餐點,將食物送到客人面前
而且開放式廚房,顧客看得到料理過程,吃起來也比較安心~
餐點的價位差不多250~180元左右,低消是一杯飲料
菜單也有蛋奶素可以選擇,吃素的朋友也可以來~~~
我和朋友分別點了
北歐面開三明治-橙香烤雞腿排
北歐面開三明治-酪梨馬茲瑞拉起司番茄蘿勒
北歐面開三明治-油漬鯷魚煙燻鮭
給你滿滿的生菜,生菜滿到看不到三明治本人啦~
感受到店員精心擺盤,除了主餐之外,還有附上烤馬鈴薯塊以及甜洋蔥
食用方式是主食、生菜、吐司,一起入口
我吃的是煙燻鮭,單吃魚肉會覺得口味較鹹膩感,搭配著生菜及吐司後,可以降低鹹度好入口
店家另外也有販售餅乾、咖啡豆
因為朋友吃素(蛋奶素,不吃五辛)
所以點餐時和店員特別確認一下餐點是否含五辛
意外得知唯一的男性店員原本也是素食者,而且是胎裡素
後來為了試吃餐點是否ok,才開葷吃肉
很貼心地幫我朋友把有使用到五辛的食材更換成別的食材
總體來說,我覺得很不錯,會讓人想再光顧,吃吃看其他種類的餐點
大家可以參考看看哦 !!!
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